Cái Nong Nia Và Những Điều Bạn Chưa Biết

Đã từ rất lâu, nong nia là vật dụng quen thuộc đối với đời sống sinh hoạt ngày của mọi người, từ những vùng nông thôn cho đến thành thị đều có sự xuất hiện của cái nong nia với từng công dụng khác nhau tùy thuộc vào nhu cầu của mọi người. Hãy cùng nhau tìm hiểu về cái nong nia và công dụng của nó trong bài viết sau đây nhé!

Nong nia là cái gì?

Nong nia là các nông cụ được sáng tạo, thiết kế từ các nguyên liệu tre trúc. Nó là xuất hiện từ rất lâu rồi, chẳng ai có thể nhớ nổi cái nong cái nia ra đời lần đầu tiên vào thời nào. Chỉ biết rằng thế hệ 9x đời đầu trở về trước, ai cũng đã từng gắn bó và lớn lên cùng những vật dụng đơn sơ, thân thuộc này. 

Ngày nay trong xã hội hiện đại, công dụng của nong, nia được ứng biến linh hoạt hơn, đa dạng hơn. Vì vậy, dù là sản phẩm có phần mộc mạc “quê mùa” nhưng nó chẳng bao giờ lỗi thời. Thậm chí ngày càng được ưa chuộng và bảo tồn để giữ gìn nét đẹp văn hóa dân tộc của người Việt xưa

cai-nia-tre
Cái nong nia

Đặc điểm nong nia

Nong nia là các nông cụ được làm 100% từ nguyên liệu tre. Đặc biệt từ khâu thu hái nguyên liệu đến sơ chế, đan lát, hoàn thiện thành cái nong cái nia chúng đều không bị ngâm rửa chất bảo quản. Vì vậy các sản phẩm này rất an toàn với người sử dụng, không hại sức khỏe và cũng rất thân thiện với môi trường.

Về hình dáng kích thước

Về kích thước thì cái nong cái nia tre được thiết kế khá đa dạng để phục vụ cho từng mục đích, nhu cầu sử dụng của mỗi gia đình. Tuy nhiên chúng thường có kích thước phổ biến là: Loại nhỏ có đường kính 20cm, 25cm, 30cm, 35cm. Loại nhỡ thì có đường kính 40cm, 45cm, 50cm, 60cm. 

Còn với các sản phẩm có kích thước lớn thì có đường kính 80cm và 90cm. Việc phân loại kích thước như thế này giúp khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn, đặt mua được sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình.

Thông thường cái nong cái kia có hình dạng tròn, kích thước khá đa dạng, có thể lớn, có thể nhỏ hoặc cũng có thể là kích thước cỡ nhỡ. Tùy theo nhu cầu sử dụng của người dân mà chúng được thiết kế với kích thước khác nhau. Ở phía ngoài cùng, miệng cái nong, cái nia nhô cao lên khoảng 3cm. Đây chính là vị trí để người dùng cầm nắm và sử dụng sản phẩm.

nong-nia-kich-thuoc
Cái nong nia với nhiều kích thước khac nhau

Về cấu tạo

Nong nia tre được tạo thành từ hàng trăm lớp đan ngang dọc và rất khít với nhau. Có thể đựng được cả cám vụn, gạo vỡ. Lớp đan lát này cũng chính là bộ phận chịu lực và đảm bảo độ bền của sản phẩm. Vì vậy nguyên liệu dùng để làm nong, nia phải được tuyển chọn, kiểm tra cực kỳ kỹ lưỡng. 

Cây tre phải đủ độ già, sức bền sợi kéo tối. Tạo ra sản phẩm có tuổi thọ trung bình lên đến hàng chục năm. So với cái nong thì cái nia có kích thước nhỏ hơn, được dùng để sàng sẩy thóc gạo. Thế nên dân gian ta mới có câu thành ngữ là “lọt sàng xuống nia đi đâu mà thiệt”.

 

Công dụng cái nong cái nia

Nếu như trước đây công dụng của cặp nong cặp nia chỉ bó buộc trong phạm vi hẹp. Đó là “quanh quẩn” trong góc bếp, chái nhà thì bây giờ người ta có thể ứng dụng các vật dụng này một cách linh hoạt hơn, đa năng hơn.

Cụ thể, những công dụng nổi bật của cái nong cái nia được biết đến là:

Trong trang trí

Khi xã hội phát triển, con người không chỉ chú trọng đến ăn no mặc ấm mà còn hướng đến cái chân – thiện – mỹ thì tính thẩm mỹ cũng được nâng lên tầm cao mới. Bởi vậy, nong nia còn được biến tấu để làm vật dụng trang trí nhà cửa, quán xá, phòng ốc. Tạo cảm hứng mới lạ cho không gian, mở ra hơi thở mới cho nơi nghỉ ngơi, nơi làm việc.

Do được làm từ 100% vật liệu tre tự nhiên nên trang trí, decor không gian bằng nong, nia tre rất an toàn với sức khỏe, thân thiện với môi trường. Hơn nữa còn mang lại cảm giác thân thuộc, gần gũi với bất kỳ ai tiếp xúc với nó. 

Từ phong cách truyền thống đến hiện đại, chúng ta đều có thể dễ dàng phối kết hợp nong nia trong thiết kế, mỹ thuật để tạo ra kiến trúc hài hòa và cân đối. Trong khi đó chi phí đầu tư lại không quá nhiều như việc trang trí bằng các sản phẩm công nghiệp khác.

met-tre-treo-tuong
Cái nong nia dùng trong trang trí

Trong cuộc sống hàng ngày

Trong cuộc sống hàng ngày thì cái nong cái nia lại “hóa thân” thành những nông cụ đảm đang, tháo vát. Từ việc sàng sảy gạo thóc cho đến việc phơi phóng ngô, khoai, sắn người ta đều thấy sự góp mặt của nong, nia.

Với những gia đình có nghề nấu rượu truyền thống thì nong nia còn được dùng để đựng cơm rượu, trộn cơm với men trước khi cho vào hũ sành, hũ nhựa để ủ. Mặc dù ngày nay ngành công nghiệp đã rất phát triển. Có nhiều dụng cụ bằng nhôm, nhựa ra đời nhưng ở các vùng thôn quê cái nong cái nia vẫn được xem là vật thứ yếu khó có vật dụng nào có thể thay thế được.

Ngoài ra, cái nong tre còn được dùng để nuôi tằm. Đây là nông cụ đặc biệt quan trọng ở các vùng miền có nghề nuôi tằm. Dù là tằm ăn lá dâu hay tằm ăn lá sắn đều được nuôi và chăm sóc từ những chiếc nong này.

nong-nia-phoi-do
Cái nong nia được dùng như vật dụng phơi các vật liệu khác

Trong ẩm thực

Lĩnh vực ẩm thực hiện nay đang có xu hướng hòa mình với thiên nhiên và tìm về cội nguồn. Vì thế các nhà hàng, quán ăn thường dùng nong, nia để đựng thực phẩm. Tạo cảm giác mới lạ cho không gian quán vừa giúp thực khách có cảm giác thư giãn, thoải mái hơn trong cuộc sống xô bồ, đầy vất vả lo toan.

Trong các nhà hàng ẩm thực, chúng ta rất dễ bắt gặp các mẹt chó, mẹt ngan, mẹt tre bún đậu mắm tôm hay mẹt gà,… Đựng thực phẩm trong những vật dụng này vừa gọn gàng, ít phải bày ra nhiều bát đĩa mà lại vừa thân thiện với sức khỏe người dùng hơn.

Không chỉ vậy, các món ăn đường phố hay hội chợ ẩm thực, nong nia tre vẫn được xem là vật dụng không thể thiếu. Góp phần tăng thêm giá trị thẩm mỹ cho món ăn và tạo cảm giác ngon miệng cho thực khách. Quả thực là một giải pháp truyền thông, quảng bá thương hiệu khá hữu hiệu cho các chủ nhà hàng.

nong-nia
Cái nong nia dùng trong ẩm thực 

Hy vọng với bài viết về cái nong nia và những điều bạn chưa biết của giamgiaxl.com đã giúp bạn hiểu hơn về loại vật dụng này cũng như những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại nhé!

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *